国家统计局7月10日发布数据显示，2025年全国夏粮播种面积基本稳定，单产持平，夏粮总产量14973.8万吨（2994.8亿斤），其中小麦产量13816.0万吨（2763.2亿斤），全国夏粮实现稳产丰收。
国家统计局农村司副司长魏锋华表示，今年以来，各地区各部门严格落实粮食安全党政同责，压紧压实粮食生产责任，积极克服旱情等不利因素影响，全国夏粮实现稳产丰收，为稳定全年粮食生产奠定了坚实基础，为应对复杂严峻国际形势、推动经济持续回升向好提供了有力支撑。
数据显示，夏粮播种面积基本稳定。2025年全国夏粮播种面积3.99亿亩，比上年减少52.0万亩，下降0.1%，保持基本稳定。
魏锋华分析，夏粮播种面积保持基本稳定，一方面是层层压实生产责任。各地坚决落实粮食安全党政同责，严格耕地保护和用途管控，高质量推进高标准农田建设，加大撂荒地复耕复垦力度，进一步挖掘种植潜力。另一方面，持续强化政策支持。今年国家进一步健全粮食生产支持政策体系，提高小麦最低收购价，稳定耕地地力保护补贴政策，扩大完全成本保险和种植收入保险投保面积，启动实施中央统筹下的粮食产销区省际横向利益补偿，有力调动了农民种粮和地方抓粮的积极性。此外，播期气候条件适宜。上年秋冬播期间，冬小麦主产区光温水匹配良好，土壤墒情适宜，气象条件总体有利，冬小麦基本实现适期播种。
夏粮单产持平。2025年全国夏粮单产375.6公斤/亩，比上年增加0.1公斤，基本持平。魏锋华分析，夏粮单产在受旱情影响下能够持平的主要原因之一是多措并举抗旱保粮。同时，其他灾害偏轻发生。另外，深入推进大面积单产提升行动。各地大力推进良田、良种、良机、良法深度融合，落实小麦宽幅精播、播前播后镇压、水肥一体化、“一喷三防”等关键措施，着力提升单产水平。此外，今年夏收春小麦、薯类、豆类等低产作物面积有所调减，高产作物冬小麦面积略增，结构调整也有利于稳定夏粮单产。
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